Een verrukkelijk paradijs: fruit in de tuin
Genieten van een smakelijke fruitoogst uit eigen tuin. Wie wil dat nou niet? En het is nog eens makkelijk ook! Wij leggen je piek fijn uit hoe je kunt genieten van vruchten die je zelf hebt gekweekt!
De juiste tijd
De beste tijd om te beginnen met je fruittuin is in het najaar. Zo hebben de planten genoeg tijd om te wortelen zodat ze in het voorjaar sappige bessen en ander fruit kunnen groeien. Klein fruit als blauwe bessen en frambozen kun je ook in het voorjaar aanplanten, want deze groeien sneller. Denk eraan dat rode en witte bessen vaak het eerste jaar niet geoogst kunnen worden.
Een 5-sterren plek
Je hebt vast al de plek voor de heerlijke vruchtenvriendjes bedacht. Fruit heeft veel zon nodig, minimaal de helft van de dag. Dit is van groot belang voor de groei van knoppen en smaakontwikkeling. Combineer je vruchtenbomen of struiken met je moestuin, gebruik de struiken als haag of maak een fruithoekje in je tuin waar je heerlijk kunt plukken. De keuze is aan jou!
Kapers op de kust
Je bent niet de enige die bessen en ander fruit als een smakelijke snack ziet. Daarom is het belangrijk om fruit te beschermen tegen kapers op de kust. Span een net over de jonge vruchten zodat vogels er niet hun ontbijt, lunch of diner van maken. Of kies voor donkere of witte bessen, deze zijn minder aantrekkelijk voor vogels en andere kapers.
Water geven en bemesten
Net als de meeste planten hebben fruitbomen en -struiken minder water in het najaar nodig en in het voorjaar wat meer. Het voorjaar is de periode dat ze aan de slag gaan om verrukkelijke vruchten te groeien. Bij het aanplanten van fruitbomen of -struiken heb je geen extra mest nodig. Je kunt wel bodemverbeteraar gebruiken. Eenmaal geworteld kun je ze eens in het jaar wat droge mest geven.
De keuze is aan jou
Ben je een beginnende kweker? Dan kun je het beste beginnen met witte of rode bessen. Blauwe bessen zijn ook altijd een succes. Is je doel de hele dag door een besje snacken? Dan is het leuk om het seizoen zo lang mogelijk te rekken. Kies voor fruit met verschillende oogstperiodes, zo kun je heel lang de vruchten ervan plukken. Wil je overheerlijk jam maken? Kies dan voor veel van 1 soort of overheerlijke combinaties.
Zo pluk je de vruchten van je eigen gekweekte fruit. Gebruik het voor jam, in salades of gewoon uit het vuistje.
